Aufbau/Definition
Mo, 11.12.2023
- 1Mango Maracuja Smoothie Bowl
- 2Vollkorntoast mit Rucola-Schafskäse Aufstrich
- 3Süßkartoffelcurry mit Hähnchenstreifen, Kichererbsen, Brechbohnen und Spinat, dazu Reis
- 4Marmor Kirsch Kuchen
- 5Wraps mit Falafel und Gemüse, dazu Tahin Joghurt Dressing
Aufbau/Definition
Di, 12.12.2023
- 1Räucherlachs mit VK-Brot und Meerrettichquark
- 2Zitrone Melonen Lassi
- 3Rindergulasch mit getrockneten Aprikosen, dazu Rotkohl und Nudeln
- 4Schokoladenmousse mit Obst
- 5Linsen-Kokossupe
Aufbau/Definition
Mi, 13.12.2023
- 1Mixed Berry Smoothie Bowl
- 2Toast mit Kräuterfrischkäse, Radieschen und Kresse
- 3Yellow Vital Bowl mit Hühnchen, Gemüse und Mango-Curry-Sauce
- 4Mango-Himbeer-Bananen-Smoothie
- 5Salat mit ital. Nüssen und Fetakäse
Aufbau/Definition
Do, 14.12.2023
- 1Brötchen mit Putensalami, Gurke und Salat, dazu Frischkäse mit Schnittlauch
- 2Raffaello-Quark mit Erdbeersauce
- 3Hähnchen in Senfsauce mit Kartoffeln und Coleslaw
- 4Hausgemachter Sesam-Erdnuss-Riegel
- 5Greek Bowl mit Zaziki und Feta
Aufbau/Definition
Fr, 15.12.2023
- 1Tropical Smoothie Bowl mit Chia
- 2Knäckebrot mit Hüttenkäse und Tatar aus getrockneten Tomaten
- 3Teriyaki BBQ Beef mit Glasnudelsalat
- 4Kidneybohnen Brownie mit Walnüssen
- 5Salat mit Garnelen, Paprika und Walnüssen, dazu Orangen-Vinaigrette
Aufbau/Definition
Sa, 16.12.2023
- 1Kokosporridge mit Himbeeren und Nüssen
- 2Vollkorntoast mit Basilikum-Quark-Pesto, Mozzarella, Tomaten und Oliven
- 3Gemüsehähnchen mit Nudeln
- 4Beeren Ananas Pfirsich Smoothie
- 5Spargel Risotto